Når du tenker på ekspedisjonsmåltider, Real Turmat, skiller det seg ut som et toppvalg for friluftsentusiaster og eventyrere i Norge. Dette norske merket, produsert av Drytech AS i Tromsø, Nord-Norge, har blitt populært for sine høykvalitets tørkede måltider som gir næring og energi som trengs for krevende aktiviteter.
Du vil finne disse pakkede måltidene ikke bare i ryggsekker til turgåere og campere, men også servert på Best Arctic-turer som Aurora Safari Minibus og Fjord Tour, noe som viser deres allsidighet og brede appell. Dette er også et utmerket alternativ å servere under turer, på grunn av fantastisk smak, tilfredsstillelse etter måltidet og enkel tilberedning mens du er på tur.
Real Turmat har revolusjonert måten folk spiser på utendørseventyr. Du vil oppdage et utvalg av næringsrike matalternativer som passer til ulike kostholdsbehov, inkludert veganske retter og glutenfrie alternativer. Måltidene er utrolig enkle å tilberede og krever kun varmt vann og noen få minutter av tiden din.
Denne guiden vil ta deg gjennom historien til Real Turmat, utforske næringsverdien og måltidene, og gi innsikt i tilberedning og oppbevaring.
Til slutt vil du forstå hvorfor Real Turmat er et foretrukket valg for friluftsentusiaster, militært personell og alle som ønsker praktiske, energirike måltider for sine ekspedisjoner.
Historien og arven til Real Turmat
Real Turmats historie begynner i Norge, hvor kunsten å bevare mat har vært avgjørende for overlevelse i tusenvis av år. Denne arven har formet selskapets tilnærming til å lage høykvalitets tørkede måltider.
I 1989 la Rolf Hansen og hans kone Lill grunnlaget for det som skulle bli Real Turmat i garasjen deres. Rolf, som savnet Lills hjemmelagde gryteretter under sine friluftseventyr, bestemte seg for å bruke sin ekspertise innen frysetørkingsteknologi for å bevare hennes deilige matlaging.
Opprinnelse i Norge – lokal produksjon i Polarsirkelen, Tromsø
Selskapets røtter er dypt forankret i arktisk tradisjon med å bevare mat for å overleve harde vintre og muliggjøre utforskning. Denne kunnskapen, som har gått i arv gjennom generasjoner, har gitt Real Turmat muligheten til å lage måltider som ikke bare nærer, men også knytter deg til Norges rike kulturarv.
I dag opererer Real Turmat fra Tromsø, innenfor Polarsirkelen. Du vil sette pris på at de tilbereder måltider med lokale, sesongbaserte råvarer på sitt beste, akkurat som forfedrene deres gjorde. Dette fokuset på kvalitet og bærekraft har gjort Real Turmat til et pålitelig valg for friluftsentusiaster, det norske forsvaret og til og med på arktiske ekspedisjoner.
Næringsverdi og måltidstyper
Real Turmat tilbyr et bredt utvalg av næringsrike måltider som passer for dine friluftseventyr. Du vil finne alternativer som gir balansert næring med fokus på ingredienser av høy kvalitet. Måltidene er laget med Drytechs frysetørkingsteknologi, som bevarer smak, farge, energi og viktige vitaminer.
Tilpasset ulike kostholdsbehov
Real Turmat imøtekommer ulike kostholdsbehov. Du finner vegetariske, veganske og glutenfrie alternativer tydelig merket. Allergener er fremhevet i fet skrift på ingredienslisten, noe som gjør det enkelt å finne passende måltider for dine spesifikke behov.
På tur kan Best Arctic tilpasse måltidene dine etter kostholdsbehovene. Bare gi beskjed når du bestiller online eller fysisk (ved vår Hospitality Desk inne på Radisson Blu Hotel eller ved vårt Booking Point, i Sjøgata 7 i Tromsø sentrum). Vi anbefaler også at du nevner det på dagen for turen når du sjekker inn hos våre kolleger.
Tilberedning og oppbevaring
Enkel rehydrering
For å tilberede Real Turmat-måltider, trenger du bare å rive av toppen av posen, tilsette varmt vann (70°C til 100°C) til merket nivå, rør godt, og lukk med glidelås. Etter 8 minutters hvile, rør igjen, og måltidet er klart til å nytes. Guiden din vil også vise og forklare deg hvordan det gjøres og er mer enn glad for å hjelpe!
Holdbarhet og varighet
Real Turmat-måltider har en imponerende holdbarhet på 5 til 7 år, takket være vakuumpakking og frysetørkingsteknologi. Denne prosessen bevarer smak, konsistens og farge uten bruk av konserveringsmidler eller oksygenabsorberende midler. Selv etter best-før-datoen er korrekt forseglede poser ofte fortsatt trygge å spise.
Pakkingsinnovasjoner
Real Turmats emballasje er designet for holdbarhet og miljøbevissthet. Vakuumforseglede poser er kompakte og robuste, og sikrer matsikkerhet og reduserer avfall. Nye distribusjonskartonger er introdusert for å optimalisere logistikk og redusere CO₂-utslipp.
Selskapet utforsker også biologisk nedbrytbare og komposterbare materialer for mer miljøvennlige emballasjeløsninger.
Real Turmats ekspedisjonsmåltider servert på noen av Best Arctic-turene
Som nevnt, serverer Best Arctic Real Turmat som hovedmåltid på noen av våre turer:
- Fjord Tour (et ekspedisjonsmåltid – Real Turmat – er inkludert: vennligst angi ditt matvalg under bestillingsprosessen: kjøtt/fisk eller vegetarisk);
- Aurora Safari Minibus (et lett varmt måltid er inkludert – en Real Turmat-pakke per gjest).
Real Turmat har hatt stor innvirkning på verden av ekspedisjonsmåltider. Populariteten skyldes enkel tilberedning, lang holdbarhet og bruk av høykvalitets, lokalproduserte ingredienser.
Som vi har sett, imøtekommer Real Turmat ulike kostholdsbehov og tilbyr et mangfoldig utvalg av smaker og retter. Deres innovative emballasje- og produksjonsmetoder sikrer at måltidene ikke bare er praktiske, men også miljøbevisste.
Real Turmat gir en løsning som kombinerer smak, næring og praktiskhet, perfekt for en tur i Arktis! Med sterke røtter i norsk tradisjon og fokus på kvalitet, fortsetter Real Turmat å være en ledende aktør innen ekspedisjonsmåltider, og hjelper eventyrere med å få energi til sine reiser over hele verden.
